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功率:30KW
额定电压:380V/50HZ
炒锅直径:1000mm/350L
外形尺寸: 1650×1100×1250mm
注：可根据客户需求订做不同尺寸、功率的电磁设备。
工作电压： 三相五线式/380V
波动电压：340V—430V
工作频率：50—60HZ
保护类别：IPXO
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工作环境温度：-5度-+40度
工作环境湿度：30%—90%工作原理：加热方式是采用***的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的.
适用说明：采用***的电磁感应加热技术，加热后可倾斜倒出，有防滑倾斜功能，方便安全，可***控温。 广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关***、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、
制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。本产品是提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的首先食品设备。
详细介绍：
1、高效：采用电磁感应原理加热，升温快，热效***达***；
2、安全：防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更省心；
3、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；
4、环保：无明火，无烟尘，无废气，***设计（45分贝以下）；
5、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，***耐用，易清洗；
6、智能化设计：5档磁控火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；
7、采用技术******的德国Infineon IGBT模块设计，超长的使用寿命；
8、***微电脑控制，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
9、可根据客户需求，订做不同尺寸、功率的电磁设备。
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厂家车间设备图：
