炉身豪华控制面板，增设温度表说明提示，操作方便。豪华外观设计，整机结构安全合理。可翻起式-加热器设计，便于清洗。
圆形炸炉采用不锈钢构造，自动恒温加热功能，并具有结构紧凑、轻巧美观、使用方便、***、热效***等特点。
圆形炸炉性能良好，应用范围广泛。可以油炸羊肉串、牛肉串、鱼类、鸡腿、鸭腿、鹌鹑、白鸽、油条、大饼、花生米、豆类等。用户可应地制宜，炸制具有地方风味的小吃食品。
圆形电磁炸炉
规格参数：
功率电压：20KW/380V
锅径容量：700mm/100L
炸锅尺寸：外径φ700mm/内径φ640mm
锅深300mm(下嵌250mm,炉面高50mm)
产品尺寸：800*900*（800+400）mm
本产品广泛适用于各机关、工矿、***、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户油炸各种食品。
产品特点：
1、定制型圆形炸炉，大容量，大火力，进口温控，精准探测油温；
2、全新防水，防油烟，防虫设计；
3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹炸；
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；
5、炉内加强加固，坚固耐用，长期使***。
6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。
材料说明
1、采用STM32F103 64位CPU，处理运算能力更强更快；
2、采用德国Infineon双芯片原装驱动，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能；
3、主板改用贴片技术，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高；
4、控制、供电、IGBT桥接板，三板独立分开，更容易维护保养；
5、老380V交流风机升级为24V直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更高，功率更小，耗能***，散热效果更好，稳定性更强，并且更安全；
6、采用霍尔传感技术，加热功率实时显示，检测更精准；
7、采用实时监测技术，时刻监测控制机芯数据，排除客户的维修***；
8、采用国际***的VA显示屏，精准计时、定温功能，能全方位实时显示电磁炉的各项核心参数；
9、全身采用不锈钢制成，炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；
10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；
11、下设可调节可伸缩脚，能承受更多重量，坚固可靠耐用。
